La cucina veneziana è ovviamente caratterizzata da pescato ma non solo: i prodotti degli orti delle isole, il riso della terraferma, la cacciagione, la pesca nell’alto adriatico, la polenta. Venezia mescola tradizioni locali a influenze lontanissime che vengono dai millenari contatti commerciali.
A venezia è possibile gustare del buon cibo sia nei molteplici ristoranti della città, sia attraverso lo “street food”, nei famosi “bacari”.
